按照省市场监管局保健食品生产质量管理培训计划安排,广东省食品检验所依托保健食品实训基地于近期在广州、中山、珠海等地先后举办2024年四期保健食品生产质量管理高级研修班。培训班分别邀请了资深国家市场监督管理总局食品审评中心原注册核查部处长白鸿老师、保健食品审评核查专家南方医科大学于留容教授、中国食品药品检定研究院金绍明博士、广东省疾病预防控制中心毒理实验所黄俊明所长、广东省药监局审评认证中心梁晓蕾老师,以及有关龙头企业的质量管理人员、检验人员、研发人员进行专题授课。
高级研修班是保健食品实训基地搭建“系列专项能力提升培训班”培训教学体系的有益探索,通过充分整合理论和实践资源,持续打造“线上、线下、实践”三维课堂,并且在课程设置上注重理论与实践有机结合。四期高级研修班分别聚焦“提取、检验、研发、许可准入”专题,针对提取物原料质量控制点、提取工艺参数设置、保健食品中间品检验、检验不合格原因分析、保健食品新功能研发思路及“双无换证”背景下保健食品功能声称调整及安全性评价、保健食品注册核查与生产许可衔接等焦点问题,开展了全面深入的探讨。参训学员积极参与话题讨论,通过相互学习和经验借鉴提高知识技能,促进业界交流互鉴,切实提高保健食品生产质量管理水平。(理化二部供稿)